El
Morabito de Marxuquera, es una construcción insólita de
difícil datación, ubicada en el término de Gandía,
Valencia. Su edificación es cilíndrica, compuesta por una
cubierta con una bóveda de mampostería de unos 7 metros
de diámetro y una altura total de 6 metros, con una pequeña
linterna. Un reciente estudio arqueológico desmonta la hipótesis
del origen islámico del edificio y dice que se trata de una "nevera
de tránsito", construida como un almacén frío
para la conservación de hielo y productos perecederos.
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