El Morabito de Marxuquera, es una construcción insólita de difícil datación, ubicada en el término de Gandía, Valencia. Su edificación es cilíndrica, compuesta por una cubierta con una bóveda de mampostería de unos 7 metros de diámetro y una altura total de 6 metros, con una pequeña linterna. Un reciente estudio arqueológico desmonta la hipótesis del origen islámico del edificio y dice que se trata de una "nevera de tránsito", construida como un almacén frío para la conservación de hielo y productos perecederos.